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Pour des assiettes qui sentent bon le soleil, choisissez parmi notre large gamme d’herbes de cuisine. Pour des repas qui chantent la Provence, composez votre propre mélange d’herbes ou changez d’accompagnement selon le menu : thym, romarin, basilic, laurier, estragon. Comment parler de plantes aromatiques sans évoquer la star de la gastronomie f...

Pour des assiettes qui sentent bon le soleil, choisissez parmi notre large gamme d’herbes de cuisine. Pour des repas qui chantent la Provence, composez votre propre mélange d’herbes ou changez d’accompagnement selon le menu : thym, romarin, basilic, laurier, estragon. Comment parler de plantes aromatiques sans évoquer la star de la gastronomie française, l’incontournable bouquet garni présent dans les plats bien de chez nous : le bœuf bourguignon, pot au feu ou blanquette de veau. Si le thym et le laurier sauce en sont les ingrédients de base, les variantes sont le persil, la sarriette ou encore la sauge et l’origan.

L’achat d’herbes pour quelles autres utilisations ? Les herbes et aromates sont sollicités depuis des millénaires pour leur potentiel gustatif mais elles le sont tout autant pour leurs effets bénéfiques sur la santé. Consommées en tiges ou feuilles fraîches, séchées ou infusées, elles feront des merveilles pour apaiser vos petits maux. Camomille, menthe, eucalyptus, verveine : à chacune ses propriétés médicinales. Elles dégagent une odeur très agréable, alors pourquoi s’en priver ! Amusez-vous à composer vous-même vos infusions en hiver et n’oubliez pas que l’été est aussi propice à l’utilisation des herbes aromatiques en cocktail frais. Soyez imaginatif et associez les saveurs pour étonner vos papilles !

En usage externe, la cosmétique exploite depuis longtemps leurs vertus en les intégrant aux produits de soins ou huiles essentielles à appliquer directement ou à diffuser dans l’air de vos habitats. La lavande reste la plus emblématique. Mais vous avez l’embarras du choix, notre vente en ligne d’herbes vous en propose près d’une quarantaine.

Vous avez envie d’acheter des herbes mais êtes en panne d’inspiration pour vos recettes de cuisine et autres tisanes ou infusions ? Suivez les conseils prodigués dans chaque descriptif de produit.

Détails

Les Herbes Il y a 27 produits.

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Résultats 13 - 24 sur 27.
  • Le laurier est un arbuste qui se propage dans toute la Méditerranée. Sa famille est très vaste avec un millier de variétés différentes ! Ses feuilles séchées font infusion, huile essentielle et aromate. Ses utilisations sont ainsi très diverses, pour n’en citer qu’une : c’est un répulsif pour tous les indésirables (souris comme mites !). 

    1,50 €
    Disponible
  • La lavande est à elle seule l’emblème de la Provence. Cet arbrisseau méditerranéen recouvre de ses magnifiques teintes les terres arides. Ses magnifiques petites fleurs violettes ou mauves très odorantes charment le nez et les yeux du monde entier.

    4,90 €
    Disponible
  • Aucune certitude concernant les origines de la menthe verte. Tout au moins sait-on que les civilisations de l’Antiquité la cueillaient déjà, certainement pour ses propriétés thérapeutiques, et que les religieux du Moyen Age la plantaient dans leurs couvents et monastères. Ses multiples hybridations et variétés ne facilitent en rien les repérages...

    1,90 €
    Disponible
  • Une véritable gourmandise pour les uns, un supplice pour les autres. Cette plante potagère ne laisse pas indifférente, et cela depuis l’Antiquité. Depuis son implantation en Europe au Moyen-Age, l’oignon rentre dans les cuisines du peuple et n’en sortira plus pour être mangé au quotidien.

    3,90 €
    Rupture de stock
  • Cette plante herbacée demande un sol riche. Les spécialistes attestent que sa consommation date du Néolithique. A l’Antiquité, Pline l’ancien répertorie une soixantaine de recettes à base d’ortie. Louis XIV l’ennoblit et la nomme "soupe des prés". Aujourd’hui, l'ortie est sous-estimée par les gourmets.

    2,90 €
    Disponible
  • Dans ses premières années de culture, le persil était récolté par les peuples de toute la zone méditerranéenne plus pour ses propriétés médicinales que pour son usage culinaire. Il servait avant tout à masquer l’odeur persistante de l’alcool après une consommation excessive !

    2,90 €
    Disponible
  • Les queues de cerise sont les tiges qui portent ce fruit rouge acidulé qu’on adore tous. Cette partie est essentiellement utilisée en décoction ou en tisane. Si l’idée vous dit de retourner en enfance, la cueillette des cerises s’effectue entre fin mai et mi-août selon les variétés du cerisier.

    4,90 €
    Rupture de stock
  • Le réglisse est une plante vivace, voire invasive si le climat lui convient. Ce sont ses racines qui sont aromatiques. La médecine traditionnelle chinoise en fait déjà grand cas tout comme les Egyptiens de l’Antiquité. Cette racine étanche la soif des troupes armées d’Alexandre le Grand qui doivent parcourir des kilomètres entre chaque bataille. 

    3,90 €
    Disponible
  • Cet arbrisseau des parties chaudes du monde fuit l’humidité pour préférer le soleil et le sol calcaire. La production actuelle est considérable, car la cosmétique est friande de son huile essentielle. Son odeur très agréable a vite été repérée par l’industrie de la parfumerie, essentiellement pour les parfums masculins.

    2,90 €
    Disponible
  • 4,90 €
    Disponible
  • Sachet de Séné feuilles.

    3,90 €
    Disponible
  • Le thym est une plante sauvage qui ne supporte que l’aridité, elle recouvre les terres rocailleuses d’Europe occidentale. Il est généreux en huile essentielle, c’est un parfum d’intérieur, de cosmétique et de soin. C’est une eau de toilette dès la période antique.

    2,90 €
    Disponible
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